La dulcería tiene sus orígenes en Saltillo, Coahuila. En la compañía llamada "Materias Primas Cuellar", empresa familiar de segunda generación que se ha caracterizado en ser pionera en proveer servicios de comercialización de materias primas comestibles y una gran variedad de productos desde 1951.
Materias Primas Cuellar fue fundada con la visión de crear una empresa comprometida
con el consumidor para brindar un amplio surtido en productos de calidad a precios competitivos ofreciendo el mejor servicio, fomentando los valores de la empresa y de su personal, buscando siempre una relación de confianza y respeto con clientes y proveedores.